用酒浸渍的虾。
引鲁迅 《而已集·答有恒先生》:“中国 的筵席上有一种醉虾,虾越鲜活,吃的人便越高兴,越畅快。”
醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。
醉 [ zuì ] 1. 饮酒过量,神志不清。 如 醉汉。醉鬼。醉意。醉拳(一种拳术,步法上突出东倒西歪的醉态)。醉生梦死。醉翁之意不在酒。 2. 沉迷,过分爱好。 如 醉心。沉醉。陶醉(很满意地沉浸在某种境界或思想活动中)。 3. 用酒泡制的。 如 醉枣。醉虾。醉蟹。 [更多解释]
虾 [ xiā ] 1. 节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。生活在水里,种类很多。 如 虾皮。虾米。虾子(虾卵)。虾兵蟹将(神兵中龙王的兵将,喻不中用的兵将) 虾 [ hā ] 1. [~蟆]也作“蛤蟆”。 [更多解释]
zuì xiá
táo zuì
má zuì
chén zuì
duì xiā
lóng xiā
zuì yì
zuì xīn
zuì jiǔ
xīn zuì
mí zuì
hē zuì
xiā mǐ
zuì hàn
zuì yăn
xiā rén
zuì guǐ
xiā zǐ
zuì tài
zuì huà
jiǔ zuì
zuì xiāng
qīng xiā
xiā pí
hān zuì
chī zuì
làn zuì
xiā jiàng
măi zuì
zuì ái
zuì bái
zuì bàn
zuì băo
zuì bǐ
zuì biān
zuì bù
zuì căo
zuì chī
zuì chún
zuì dăn
zuì dăo
zuì dé
zuì gǔ
zuì háo
zuì hóng
zuì hòu
zuì huì
zuì hún
zuì hūn
zuì jīng
zuì juàn
zuì kè
zuì kuáng
zuì kùn
zuì liăn
zuì lǚ
bái zuì
bìng zuì
cán zuì
cháng zuì
醉虾的拼音是:zuì xiā点击 图标播放醉虾的发音。
醉虾的意思是:用酒浸渍的虾。