掌 [ zhǎng ] 1. 手心，脚心。 如 掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。 2. 用巴掌打。 如 掌嘴。 3. 把握，主持，主管。 如 掌管。掌权。掌勺。掌柜。 4. 鞋底或牲口蹄子底下的东西。 如 鞋掌。马掌儿。 5. 〔～故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。 6. 姓。 [更多解释]

中 [ zhōng ] 1. 和四方、上下或两端距离同等的地位。 如 中心。当（dàng）中。中原。中华。 2. 在一定范围内，里面。 如 暗中。房中。中饱。 3. 性质或等级在两端之间的。 如 中辍（中途停止进行）。中等。中流砥柱。 4. 表示动作正在进行。 如 在研究中。 5. 特指“中国”。 如 中式。中文。 6. 适于，合于。 如 中看。 中 [ zhòng ] 1. 恰好合上。 如 中选。中奖。中意（会意，满意）。 2. 受到，遭受。 如 中毒。中计。 3. 科举考试被录取。 如 中举。中状元。 [更多解释]

芥 [ jiè ] 1. 〔～菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 2. 小草，喻轻微纤细的事物。 如 草芥。纤芥。芥舟。 芥 [ gài ] 1. 〔～菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。 [更多解释]