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鸟类尾上的脂腺。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“﹝五味脯法﹞乃净治去腥窍及翠上脂瓶。留脂瓶则臊也。”石声汉•注:“脂瓶,即尾上的脂腺,也就是‘臊气’的集中点。”清 高士奇 《天禄识馀》卷上:“旧説,鸟雀尾上,有肉高有穴者,名脂瓶。每引嘴取脂,以涂翅毛,则悦泽,雨露不能濡。”
脂瓶是一个汉语词汇,拼音为zhī píng,基本意思是鸟类尾上的脂腺。
脂 [ zhī ] 1. 动物体内或油料植物种子内的油质。 如 脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 2. 指“胭脂”。 如 脂粉。 [更多解释]
瓶 [ píng ] 1. 口小腹大的器皿,多为瓷或玻璃做成,通常用来盛液体。 如 瓶子。酒瓶。花瓶。 2. 量词,用于瓶装的东西。 如 两瓶啤酒。 [更多解释]
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脂瓶的意思是:鸟类尾上的脂腺。