榆钱糕
yú qián gāo
榆錢糕
榆钱糕的意思
词语解释
榆钱糕
◎以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
网络解释
榆钱糕
榆钱糕白绿相间,香甜适口,是传统特色糕点之一。将发面对上白糖,对好碱,加水和匀,制成糊状。榆钱洗净,控去水份,掺入面中或撒于面上,上屉蒸25分钟下屉,凉、热吃均可。
榆钱糕的字义分解
榆
拼音 yú 部首 木 总笔画 13榆 [ yú ] 1. 落叶乔木,实扁圆,木材坚实,可制器具或供建筑用。 如 榆荚。榆钱儿(即“榆荚”,像小铜钱)。榆面(以榆皮磨制成粉,用为黏剂)。榆塞(古称边塞植榆,故称边塞为“榆塞”)。桑榆暮景。 2. 姓。 [更多解释]
钱
拼音 qián 部首 钅 总笔画 10钱 [ qián ] 1. 货币。 如 铜钱。金钱。银钱。钱票。钱币。钱财。钱庄。钱粮。 2. 费用。 如 车钱。买书的钱。 3. 财物。 如 有钱有势。 4. 圆形像钱的东西。 如 榆钱。荷钱。 5. 中国市制重量单位,一两的十分之一。 6. 姓。 [更多解释]
糕
拼音 gāo 部首 米 总笔画 16糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 如 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。 [更多解释]