fěnqiàn

粉芡

fěn qiàn

ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ

粉芡的意思

词语解释

粉芡fěn qiàn

淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。

英文starch in the form of plaster used in cooking;

翻译

  • 英语 cooking starch, pasty mixture of starch and water

国语辞典

粉芡fěn qiàn

芡粉加水搅拌而成的糊状物。

例如如:“这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。”

粉芡的字义分解

  • 拼音 fěn 部首总笔画 10

    粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 粉刷。粉饰。 4. 使破碎,成为粉末。 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡(qiàn)。米粉肉。 7. 浅红色。 粉色。粉花。 [更多解释]

  • 拼音 qiàn 部首总笔画 7

    芡 [ qiàn ] 1. 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”。 芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。 2. 烹调时用淀粉加水调成的浓汁。 勾芡。 [更多解释]

粉芡的分字组词

近音词、同音词

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