鱼圆
yú yuán
魚圓
鱼圆的意思
词语解释
鱼圆
◎用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。
网络解释
鱼圆
鱼圆即鱼肉丸子,是民间的传统菜品。逢年节喜庆,餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉,当即怒斩厨师,此后,文王食鱼,厨师必先斩鱼头,剥鱼皮,剔鱼刺,剁细制成鱼丸。 鱼圆(也称鱼丸)是我国南方的美味菜肴,在我国南方鱼米之乡,几乎家家会做,人人爱吃,也是家宴和各个饭店的必备之菜。。
鱼圆的字义分解
鱼
拼音 yú 部首 鱼 总笔画 8鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。 2. 姓。 [更多解释]
圆
拼音 yuán 部首 囗 总笔画 10圆 [ yuán ] 1. 从中心点到周边任何一点的距离都相等的形。 如 圆形。圆圈。圆周。圆锥。圆柱。 2. 完备,周全。 如 圆满。圆全。 3. 使之周全。 如 自圆其说。圆谎。圆场。 4. 占梦以决吉凶。 如 圆梦。 5. 宛转,滑利。 如 圆滑。圆润。 6. 运转无碍。 如 圆熟。圆通。 7. 货币单位。亦作“元”。 8. 姓。 [更多解释]