táomǐ

淘米

拼音
táo mǐ
注音
ㄊㄠˊ ㄇㄧˇ
词性
动词

淘米的意思

词语解释

淘米táo mǐ

  1. 用水把米中的脏东西冲洗掉。

    英wash rice;

翻译

  • 英语 to rinse rice
  • 德语 Reis waschen (V)​
  • 法语 rincer le riz

引证解释

  1. 洗米。

    引唐•杜甫 《示从孙济》诗：“淘米少汲水，汲多井水浑。”
    《五灯会元·德山鉴禅师法嗣·雪峰义存禅师》：“师在 洞山，作饭头，淘米次， 山 问：‘淘沙去米，淘米去沙？’师曰：‘沙米一时去。’”刘半农 《扬鞭集·学徒苦》：“学徒淘米河边，照见面色如土。”

  2. 酒名。

    引宋•黄庭坚 《和答孙不愚见赠》：“诗比 淮南 似 小山，酒名淘米出 云安。”
    史容 注引 苏轼 诗：“淘米春香并舍闻。”

国语辞典

淘米táo mǐ

  1. 洗米。米经淘洗，才能滤去较细的砂石，故称为「淘米」。也作「洮米」。

    例如：「她在水槽中淘米，准备煮饭。」

网络解释

淘米

米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长（如五分钟），甚至使劲搓洗米，米的表层营养全都丢失啦！而米的营养还主要就在表层呢。您要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水。 然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮，米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失，蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。用米做饭先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，就容易使米粒表层的营养素在淘洗过程中随水流失。实验表明，米粒在水中经过一次搓揉淘洗后，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。

淘米的字义分解

  • 淘

    拼音 táo 部首 水 总笔画 11

    淘 [ táo ] 1. 用水洗去杂质。 如 淘米。淘金。淘汰。 2. 挖浚，从深处舀出泥沙、污物。 如 淘井。淘缸。 3. 耗费。 如 淘神。 [更多解释]

  • 米

    拼音 mǐ 部首 米 总笔画 6

    米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。 [更多解释]

淘米的分字组词

近音词、同音词

淘米的相关词语

【淘米】的常见问题

  1. 淘米的拼音是什么？淘米怎么读？

    淘米的拼音是：táo mǐ
    点击 图标播放淘米的发音。

  2. 淘米是什么意思？

    淘米的意思是：洗米。米经淘洗，才能滤去较细的砂石，故称为「淘米」。也作「洮米」。