guāndōngtáng

关东糖

常用词

朗读guān dōng táng

朗读ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄊㄤˊ

關東糖

关东糖的意思

词语解释

关东糖guān dōng táng

一种麦芽糖,用麦芽和米或杂粮制成,白色或带黄色

网络解释

关东糖

关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老传统名点,即是年节食品又是祭祀用品祭灶神),一年之中只有小年前后才有出售;关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”,关东糖在东北农村城市里,大街小巷街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖,”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状,新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少十分喜爱的一种糖。

关东糖的字义分解

  • 拼音 guān 部首总笔画 6

    关 [ guān ] 1. 闭,合拢。 关门。关闭。关张。关停并转(zhǎn)。 2. 拘禁。 关押。关禁。 3. 古代在险要地方或国界设立的守卫处所。 关口。关隘。关卡(qiǎ)。关塞(sài)。关津。嘉峪关。 4. 征收进出口货税的机构。 海关。关税。 5. 重要的转折点,不易度过的时机。 关节。难关。年关。 6. 牵连,联属。 关连。关联。关心。关涉。关乎。关注。关于。有关。 7. 旧指发给或支领薪饷。 关饷。 8. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 dōng 部首总笔画 5

    东 [ dōng ] 1. 方位词,日出的方向,与“西”相对。 东方。东经(本初子午线以东的经度或经线)。东山再起(喻失势之后,重新恢复地位)。付诸东流。 2. 主人(古代主位在东,宾位在西)。 房东。股东。东道主(泛指请客的主人,亦称“东道”、“作东”)。 3. 请客出钱的人。 作东。 4. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 táng 部首总笔画 16

    糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。 [更多解释]

关东糖的分字组词

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