cài

菰菜

朗读gū cài

朗读ㄍㄨ ㄘㄞˋ

菰菜的意思

词语解释

菰菜gū cài

茭白

国语辞典

菰菜gū cài

植物名。禾本科菰属,多年生植物。生于浅泽,春日地下茎新苗高一公尺许。茎细长而尖,扁平。叶丛生。夏秋开花,缀生小花,呈淡紫色大圆锥花序。人工栽培的嫩茎肥大可供食用。秋结果实,果实称为“雕胡米”、“菰米”、“菰粱”、“安胡”。嫩芽、果可食用。

网络解释

菰菜

即茭白。

《晋书 · 张翰传》:“因见秋风起,思 吴中 菰菜、蓴羹、鲈鱼脍。”

菰菜的字义分解

  • 拼音部首总笔画 11

    菰 [ gū ] 1. 多年生草本植物,生在浅水里,嫩茎称“茭白”、“蒋”,可做蔬菜。果实称“菰米”,“雕胡米”,可煮食。 2. 同“菇”。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

菰菜的分字组词

近音词、同音词

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