肉饼
常用词
ròu bǐng
肉餅
肉饼的意思
词语解释
肉饼
◎用面和肉做的面饼。
英文meat pie;
国语辞典
肉饼
1.内包肉馅的饼。
2.肉酱。
例证《西游记 · 第三一回》:“把两个孩子,拿到宝象国中,往那白玉阶前捽下,可怜都掼做个肉饼相似。”
网络解释
肉饼
肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食,用面和肉做的面饼。简单的烹调方法,将肉剁碎成肉泥,做成饼状,或面皮里夹肉泥。可煎,炸,蒸,煮,等,近乎适用各种烹饪方法。
ròu bǐng
肉餅
◎用面和肉做的面饼。
英文meat pie;
1.内包肉馅的饼。
2.肉酱。
例证《西游记 · 第三一回》:“把两个孩子,拿到宝象国中,往那白玉阶前捽下,可怜都掼做个肉饼相似。”
肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食,用面和肉做的面饼。简单的烹调方法,将肉剁碎成肉泥,做成饼状,或面皮里夹肉泥。可煎,炸,蒸,煮,等,近乎适用各种烹饪方法。