sǔngān

笋干

朗读sǔn gān

朗读ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ

筍乾

笋干的意思

词语解释

笋干sǔn gān

晒干了的竹笋

英文dried bamboo shoots;

国语辞典

笋干sǔn gān

将竹笋煮熟后,压扁晒干而制成的食品

例证《儒林外史 · 第二一回》:“拨出两块豆腐乳和些笋干大头菜,摆在柜台上,两人吃著。”

网络解释

笋干

笋干是以笋为原料通过去壳切根修整高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理自然晾晒/烘干整形包装等多道工序精制而成。

笋干色泽黄亮、肉质肥嫩含有丰富蛋白质纤维素氨基酸微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维特点有助食、开胃功效。可增进食欲、防便秘清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。

笋干的字义分解

  • 拼音 sǔn 部首总笔画 10

    笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 笋席(用竹青编成的席子)。 3. 同“榫”。 [更多解释]

  • 拼音 gān,gàn 部首总笔画 3

    干 [ gān ] 1. 触犯,冒犯,冲犯。 干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。 2. 追求,求取,旧指追求职位俸禄。 干禄。干仕。 3. 关连,涉及。 干系。互不相干。 4. 盾,古代抵御刀枪的兵器。 大动干戈。 5. 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸)。 天干。干支。 6. 涯岸,水边。 “河之干兮”。 7. 个数。 若干。 8. 没有水分或水分少,跟“湿”相对。 干燥。干柴。 9. 干的食品或其他东西。 饼干。豆腐干。 10. 枯竭,尽净,空虚。 干尽。干杯。 11. 副词,空,徒然,白白地。 干着急。 12. 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属。 干亲。 13. 当面说气话或抱怨的话使对方难堪。 我又干了他一顿。 14. 〈方〉慢待;置之不理。 把客人干在一旁。 15. 〔~将(jiàng)〕古剑名。 16. 姓。 干 [ gàn ] 1. 事物的主体或重要部分。 树干。躯干。干线。 2. 做。 干事。说干就干。 3. 有才能的,善于办事的。 干才。干员。干练。 4. 方言,坏、糟。 事情要干。 [更多解释]

笋干的分字组词

近音词、同音词

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