青菜
青菜的意思
词语解释
青菜
1.菜蔬的可食部分,富于叶绿素,并构成维生素、微量元素的重要来源。
英文green vegetable;
2.蔬菜的统称。
例如大便干燥,要多吃青菜。
英文greens;
3.即小白菜( Brassica chinesis )
英文pakchoi;
翻译
- 英语 green vegetables, Chinese cabbage
- 德语 Gemüse (S, Ess), Senfkohl, Blätterkohl [ auch 小白菜 - lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ] (S, Ess)
- 法语 légumes verts
国语辞典
青菜
◎泛指绿叶的蔬菜。
例如如:“多吃青菜有益健康。”
网络解释
青菜
青菜(学名:Brassica chinensis L.)是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。
原产亚洲。中国南北各省栽培,尤以长江流域为广。
嫩叶供蔬菜用,为我国最普遍蔬菜之一。
(概述图参考来源:中国自然标本馆)
青菜的字义分解
青
拼音 qīng 部首 靑 总笔画 8青 [ qīng ] 1. 深绿色或浅蓝色。 如 青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青(喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰)。 2. 绿色的东西。 如 踏青。青黄不接。 3. 靛蓝色。 如 靛青。青紫。青出于蓝,胜于蓝。 4. 黑色。 如 青布。青线。青衫。青衣。 5. 喻年轻。 如 青年。青春。青工。 6. 竹简。 如 青简。青史(原指写在竹简上的记事,后指史书,如“永垂青青”)。 [更多解释]
菜
拼音 cài 部首 艸 总笔画 11菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]