寒菜
hán cài
寒菜的意思
词语解释
寒菜
◎越冬的菜蔬。泛指蔬菜。油菜。
引证解释
1.越冬的菜蔬。
例证北周 庾信 《小园赋》:“燋麦两瓮,寒菜一畦。”
唐 · 岑参 《宿东溪王屋李隐者》诗:“霜畦吐寒菜,沙雁噪河田。”
2.泛指蔬菜。
例证宋 · 苏轼 《寒食雨》诗之二:“空庖煮寒菜,破灶烧溼苇。”
3.油菜。 明 · 李时珍 《本草纲目 · 菜一 · 芸薹》:“此菜(蕓薹)易起薹,须採其薹食,则分枝必多,故名蕓薹;而 淮 人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。
例证羌、陇、氐、胡,其地苦寒,冬月多种此菜,能歷霜雪,种自 胡 来,故 服虔 《通俗文》谓之胡菜,而 胡 洽居士 《百病方》谓之寒菜,皆取此义也。”
网络解释
寒菜
释名 芸薹、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。
气味 (茎、叶)辛、温、无毒。
主治 1、赤火丹毒。用芸薹叶捣烂敷涂。