niúxīnzhì

牛心炙

朗读niú xīn zhì

朗读ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄣ ㄓˋ

牛心炙的意思

词语解释

牛心炙niú xīn zhì

1.晋代王恺有一头能快走的牛,叫“八百里驳”,极为珍视。一次,王恺和王济比射,王济赢了这头牛,“叱左右速探牛心来,须臾炙至,一脔便去。”见南朝宋刘义庆世说新语 · 汰侈》。后用为豪侈的典故

2.指用牛心做的一种菜肴

网络解释

牛心炙

牛心炙拼音:niú xīn zhì;解释:亦指用牛心做的一种菜肴;出自《世说新语笺疏》。

牛心炙的字义分解

  • 拼音 niú 部首总笔画 4

    牛 [ niú ] 1. 哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物。 牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。 2. 星名,二十八宿之。 牛斗(指牛宿和斗宿二星)。 3. 喻固执或骄傲。 牛气。 4. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 xīn 部首总笔画 4

    心 [ xīn ] 1. 人和高等动物体内主管血液循环的器官(通称“心脏”)。 心包。心律。心衰。心悸。 2. 中央,枢纽,主要的。 心腹。中心。 3. 习惯上指思想的器官和思想情况,感情等。 心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心旷神怡。人心惟危。 [更多解释]

  • 拼音 zhì 部首总笔画 8

    炙 [ zhì ] 1. 烤。 炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 2. 烤肉。 脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。 3. 喻受到熏陶。 亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。 [更多解释]

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