yānzì

腌渍

拼音
yān zì
注音
ㄧㄢ ㄗˋ
词性
动词
繁体
醃漬

腌渍的意思

词语解释

腌渍yān zì

  1. 腌。

    腌渍蔬菜

    pickle; salt;

国语辞典

腌渍yān zì

  1. 食物加盐、糖、酱或各种佐料加以浸泡调理方法

    如:「这些蜜饯腌渍过程不够完善所以顾客吃了会拉肚子。」

网络解释

腌渍

腌渍食品是食品保藏一种方法,其目的为了防止食品腐败变质延长食品的食用期,特别当今食品极其丰富,食品流通迅速广泛,食品的保鲜问题显得重要腌渍食品的方法是一种很古老的保藏食品的方法,在民间比较普及不同地区,不同民族都有食用腌渍食品的习惯腌渍食品不仅特殊风味,有的还有刺激食欲帮助消化,去油腻功效有些地区无论家庭餐桌上,还是豪华酒楼必有各色腌渍小食品点缀

腌渍的字义分解

  • 拼音 ā,yān 部首总笔画 12

    腌 [ yān ] 1. 用盐浸渍食物。 腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 腌 [ ā ] 1. 〈方〉[腌臜](—zā)不干净。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 11

    渍 [ zì ] 1. 浸,沤。 浸渍。淹渍。渍麻。 2. 油、泥等积在上面难以除去,亦指积在物体上面难以除去的油、泥等。 油渍。茶渍。 3. 染,沾染。 渍染。渐渍。 4. 地面的积水。 渍水。渍涝。 [更多解释]

腌渍的分字组词

近音词、同音词

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【腌渍】的常见问题

  1. 腌渍的拼音是什么?腌渍怎么读?

    腌渍的拼音是:yān zì
    点击 图标播放腌渍的发音

  2. 腌渍是什么意思?

    腌渍的意思是:将食物加盐、糖、酱或各种佐料加以浸泡的调理方法。