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在拉软以前进行润湿(皮革);使粗鞣的皮革整个均匀地潮湿。
英sammy;
食品加工中常用的一道工序,脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软,干燥后的产品比较焦脆,水分分布也不均匀,贮藏于一个湿度合适,温度基本适宜的场所后,焦脆的地方逐渐柔软,整个产品中的水分也会分布的比较均匀,这个过程就叫做均湿。
均 [ jūn ] 1. 平,匀,引申为调和。 如 均衡。势均力敌。平均。 2. 皆,都,老少~安。 3. 中国汉代计量单位,一均等于二千五百石。 4. 古同“韵”,和谐的声音。 5. 〔~钟〕古代乐器。 6. 古同“钧”,造瓦器的转轮。 [更多解释]
湿 [ shī ] 1. 沾了水或是含的水分多,与“干”相对。 如 湿度。潮湿。湿润。湿热。湿漉漉。 2. 中医学名词。 如 湿气。湿邪。湿泻。 [更多解释]
jūn shī
jūn shì
jūn shǐ
jùn shì
jūn shí
píng jūn
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均湿的拼音是:jūn shī点击 图标播放均湿的发音。
均湿的意思是:在拉软以前进行润湿(皮革);使粗鞣的皮革整个均匀地潮湿。