芽豆
yá dòu
芽豆的意思
词语解释
芽豆
◎发芽的蚕豆，可做菜吃。
英文sprouted broad bean;
国语辞典
芽豆
◎去皮后泡水长出短芽的蚕豆。
网络解释
芽豆
芽豆就是用来泡豆芽的精选（小）黄豆或（小）绿豆，豆子比商品豆要小的多出芽率比较高，这样出的豆芽成本比较低。
芽豆的字义分解
芽
拼音 yá 部首 艸 总笔画 7芽 [ yá ] 1. 植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分。 如 发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。 2. 形状像芽的东西。 如 肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。银芽（银矿苗）。 [更多解释]
豆
拼音 dòu 部首 豆 总笔画 7豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]
