肉酱
ròu jiàng
肉醬
肉酱的意思
词语解释
肉酱
◎酱状的肉。
英文meat paste;
引证解释
1.碎肉做成的糊状食品。
例证《周礼 · 天官 · 醢人》“醓醢” 汉 · 郑玄 注:“肉酱也。”
《前汉书平话》卷中:“但依 子童,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。
例证《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?”
鲁迅 《且介亭杂文二集 · 在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
国语辞典
肉酱
1.被刀斧斫砍碎烂的肢体。
例证《三国演义 · 第六五回》:“令汝砍,即砍为肉酱。”
2.用剁碎的肉制成的糊状食品。
网络解释
肉酱
肉酱(meat paste)指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼 · 天官 · 醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”《前汉书平话》卷中:“但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?” 鲁迅 《且介亭杂文二集 · 在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
肉酱的字义分解
肉
拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆,不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓,性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称,多用呼子女。 [更多解释]
酱
拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。 [更多解释]