饴盐
yí yán
飴鹽
饴盐的意思
词语解释
饴盐
◎一种带甜味的岩盐。
网络解释
饴盐
拼音:yí yán
注音:ㄧˊ ㄧㄢˊ
一种带甜味的岩盐。
《周礼 · 天官 · 盐人》:“王之膳羞共饴盐。” 郑玄 注:“饴盐:盐之恬者,今戎盐有焉。” 贾公彦 疏:“即石盐是也。” 孙诒让 正义:“盐味甘者,亦谓之饴盐……恬即甜字。”
《隋书 · 食货志》:“掌盐掌四盐之政令。一曰散盐,煑海以成之;二曰盬盐,引池以化之;三曰形盐,物地以出之;四曰饴盐,於戎以取之。”
饴盐的字义分解
饴
拼音 yí 部首 饣 总笔画 8饴 [ yí ] 1. 用麦芽制成的糖浆,糖稀。 如 饴糖。甘之如饴。 2. 某种糖果。 如 高粱饴。 3. 古同“贻”,赠送。 饴 [ sì ] 1. 同“饲”,粮也。 [更多解释]
盐
拼音 yán 部首 皿 总笔画 10盐 [ yán ] 1. 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)。 如 盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。 2. 〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 如 酸式盐。碱式盐。 [更多解释]