凝脂鹅腮

凝 [ níng ] 1. 凝结，气体变为液体或液体变为固体。 如 凝结。凝固。凝冻。凝集。凝脂。凝滞。 2. 聚集，集中。 如 凝聚。凝重（zhòng ）。凝神（聚精会神）。凝思。凝眸。凝睇（注视）。凝练。 [更多解释]

脂 [ zhī ] 1. 动物体内或油料植物种子内的油质。 如 脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 2. 指“胭脂”。 如 脂粉。 [更多解释]

鹅 [ é ] 1. 家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水。 如 白鹅。鹅毛。鹅卵石。鹅毛大雪。 [更多解释]

腮 [ sāi ] 1. 面颊的下半部，脸的两旁（亦称“腮帮子”）。 如 腮颊。腮腺（两耳下部的唾液腺）。 [更多解释]