cāomǐ

糙米

常用词

拼音 cāo mǐ

注音ㄘㄠㄇㄧˇ

反义词白米

糙米的意思

分词

◎未经精碾的大米。

英文brown rice; unpolished rice;

◎稻去壳后，碾得不精的米。其营养远比白米丰富。

例证《初刻拍案惊奇 · 卷一三》：“停了一会，只见依旧搬将那平时这两碗黄糙米饭来。六老看了，喉咙气塞，也吃不下。”

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。

糙
拼音 cāo 部首米总笔画 16
糙 [ cāo ] 1. 米脱壳而未舂的状态。如糙米。 2. 不细致，不光滑。如粗糙。毛糙。 [更多解释]
米
拼音 mǐ 部首米总笔画 6
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。 [更多解释]

糙米，拼音是：cāo mǐ。名词。意思是：稻去壳后，碾得不精的米。其营养远比白米丰富。