莼羹鲈脍
莼羹鲈脍的字义分解
莼
拼音 chún 部首 艸 总笔画 10莼 [ chún ] 1. 〔~菜〕多年生水草,浮在水面,叶子椭圆形,开暗红色花。茎和叶背面都有黏液,可食。简称“莼”。 [更多解释]
羹
拼音 gēng 部首 羊 总笔画 19羹 [ gēng ] 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 [更多解释]
鲈
拼音 lú 部首 鱼 总笔画 13鲈 [ lú ] 1. 〔~鱼〕体侧扁,嘴大,鳞细,背灰绿色,腹面白色,身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海,秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。 2. (鱸) [更多解释]
脍
拼音 kuài 部首 肉 总笔画 10脍 [ kuài ] 1. 细切的肉。 如 脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。 [更多解释]