桂皮
- 拼音
- guì pí
- 注音
- ㄍㄨㄟˋ ㄆㄧˊ
- 词性
- 名词
桂皮的意思
词语解释
桂皮
翻译
- 英语 Chinese cinnamon (Cinnamonum cassia), cassia bark
- 德语 Zimtkassie , Zimt (S), Zimtbaum (S)
- 法语 cannelle de Chine, Cinnamomum cassia, écorce de cassia
引证解释
国语辞典
桂皮
植物名。樟科樟属,常绿乔木。叶披针形,革质互生,表面绿色无毛,背面有显著倒生绢毛。圆锥花丛出自新枝节上,有花十~十二朵,花被具短筒,有六倒卵状裂片;花柱粗肥,柱头大而为头状。核果椭圆形,平滑无毛,花被宿存为半球形。树皮可作香料、药用。
网络解释
桂皮 (植物)
桂皮,学名:柴桂 ,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。桂皮,又称香桂,是最早被人类使用的香料之一。
桂皮的字义分解
桂
拼音 guì 部首 木 总笔画 10桂 [ guì ] 1. 中国广西壮族自治区的别称。 如 桂剧。桂系军阀。 2. 〔~花〕常绿小乔木或灌木,叶椭圆形,开白色或暗黄色小花,有特殊的香气,供观赏,亦可做香料,通称“木犀”;简称“桂”,如“金~”,“~子飘香”、“~轮”(月的别称,相传月中植桂花。亦称“桂魄”)。 3. 姓。 [更多解释]
皮
拼音 pí 部首 皮 总笔画 5皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大,不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实,淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。 [更多解释]
桂皮的分字组词
近音词、同音词
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【桂皮】的常见问题
桂皮的拼音是什么?桂皮怎么读?
桂皮的拼音是:guì pí
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桂皮的意思是:植物名。樟科樟属,常绿乔木。叶披针形,革质互生,表面绿色无毛,背面有显著倒生绢毛。圆锥花丛出自新枝节上,有花十~十二朵,花被具短筒,有六倒卵状裂片;花柱粗肥,柱头大而为头状。核果椭圆形,平滑无毛,花被宿存为半球形。树皮可作香料、药用。