páncài

盘菜

拼音
pán cài
注音
ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ
繁体
盤菜

盘菜的意思

词语解释

盘菜pán cài

  1. 方言适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴

引证解释

  1. 方言适当搭配并经加工整理,置于盘中出售生菜肴。

国语辞典

盘菜pán cài

  1. 菜色搭配,装盘出售的生鲜食品

网络解释

盘菜

盘菜学名芜菁(turnip),为芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物又名蔓菁,圆根、大头菜,大头芥,香大头(华东)。因形似盘状,故俗称盘菜”,是浙南地区冬天主要蔬菜

盘菜根如圆萝卜,盐腌晒干咸菜名梳菜。肉质根柔嫩致密,供炒食、煮食或腌渍欧洲亚洲美洲均有栽培

盘菜的字义分解

  • 拼音 pán 部首总笔画 11

    盘 [ pán ] 1. 盛放物品的扁而浅的用具。 茶盘。菜盘。托盘。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西。 字盘。棋盘。算盘。磨盘。 3. 回旋,回绕,屈曲。 盘旋。盘桓。盘剥(辗转剥削)。盘曲。盘亘。盘郁(曲折幽深)。盘根错节。 4. 垒,砌。 盘灶。盘炕。 5. 仔细查究。 盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算(细心打算)。 6. 指市场上成交的价格。 开盘。收盘。 7. 转让(工商企业)。 出盘。招盘。受盘。 8. 搬运。 盘运。 9. 量词。 一盘磨。 10. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

盘菜的分字组词

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【盘菜】的常见问题

  1. 盘菜的拼音是什么?盘菜怎么读?

    盘菜的拼音是:pán cài
    点击 图标播放盘菜的发音

  2. 盘菜是什么意思?

    盘菜的意思是:将菜色搭配,装盘出售的生鲜食品。