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各种菜合在一起烩成的菜。
例素杂烩。
英mixed stew;
比喻各种事物的集萃。
英stew;
用几种原料混合烧成的菜。
引鲁迅 《书信集·致增田涉》:“杂烩,是混杂种种原料炒的。”
比喻杂凑而成的事物。
引郭沫若 《洪波曲》第六章六:“文章后来成了一篇杂烩出现,便是 逾之 的取了一部分,我的取了一部分,加上 陈布雷 的一部分,可能还经过‘最高’批改,倒真真正正成为了四不象。”刘泽华 《中国古代史》第三章第八节:“在宇宙观上 庄周 是客观唯心主义与主观唯心主义的大杂烩。”
以各种菜肴烩制的菜。
比喻杂乱拼凑而成的事物。
例如:「这篇散文纯属杂烩,毫无章法可言。」
“杂烩”是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料“杂”,动、植物水陆俱陈,既有高档的,又有普通的,既有荤的,又有素的,还有荤素相混的,一菜多样,琳琅满目,质地软、嫩、脆、滑,色、香、味俱美,无论官场或民间筵席饮宴,均是人们喜爱的美馔佳肴。
杂烩 záhuì
(1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜
素杂烩
(2) [stew]∶比喻各种事物的集萃
杂 [ zá ] 1. 多种多样的,不单纯的。 如 杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂品。错综复杂。私心杂念。 2. 混合。 如 夹杂。混杂。杂交。 [更多解释]
烩 [ huì ] 1. 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉。 如 烩虾仁。烩豆腐。 2. 烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮。 如 烩饭。烩饼。大杂烩。 [更多解释]
zá huì
fù zá
zá zhì
zá jiāo
zá jì
zá wén
cáo zá
jiā zá
zá zhǒng
zá luàn
zá căo
hùn zá
zá wù
zá fèi
zá liáng
fán zá
chān zá
zá jù
zá găn
zá jū
zá shì
páng zá
zá huò
zá shuă
zá yīn
zá tà
zá tán
zá niàn
zá sè
zá suì
zá yì
qín zá
cuò zá
zá gōng
wú zá
jiān zá
xián zá
zá chén
zá jiā
fēn zá
zá miàn
zá mù
zá chǔ
zá pái
zá shū
bó zá
rì zá
zá shuō
zá huó
zá zhèng
zá pǐn
lā zá
zá yòng
zá xiàng
zá róu
cóng zá
杂烩的拼音是:zá huì点击 图标播放杂烩的发音。
杂烩的意思是:①.以各种菜肴烩制的菜。②.比喻杂乱拼凑而成的事物。