音《唐韻》：蘇俠切；《廣韻》：蘇協切；《集韻》：悉協切，𡘋音蜨。
《說文》：大孰也，从又持炎辛。辛者，物孰味也。
《集韻》：籀作𤍛。
〇〔按〕燮字本訓和，據《說文》、《玉篇》云籀作𤍛，則亦可訓作大熟；至𤏻、𤍛二字，但有大熟一義，不可訓作和也。