汤面
汤面的意思
词语解释
汤面
◎带放有调味品汤汁的面条。
英文noodles in soup;
引证解释
1.同“汤麪”。带汤的面条。
例证老舍 《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!”杨朔 《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
2.湯麪:同“汤面”。带汤的面条。
例证清 · 俞正燮 《癸巳存稿 · 面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”
国语辞典
汤面
◎用汤煮的面条。
例证清 · 徐珂《清稗类钞 · 饮食类 · 面》:“通常所食之面,有汤面、炒面、拌面三大别。……汤者,煮之以汤。”
网络解释
汤面
汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。
汤面的字义分解
汤
拼音 tāng,shāng 部首 水 总笔画 6汤 [ tāng ] 1. 热水。 如 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 如 米汤。参(shēn )汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 如 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉(现多用于地名)。 如 汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 5. 中药的剂型。 如 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔~~〕大水急流的样子,如“河水~~”,“浩浩~~”。 [更多解释]
面
拼音 miàn 部首 面 总笔画 9面 [ miàn ] 1. 头的前部,脸。 如 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着,向着。 如 面对。面壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。 3. 事物的外表。 如 地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。 4. 方位,部分。 如 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词,多用于扁平的物件。 如 一面鼓。 6. 会见,直接接头的。 如 当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。 如 平面。曲(qū)面。 8. 粮食磨成的粉。 如 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉:一袋面。 9. 粉末。 如 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 如 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 如 这种瓜很面。 [更多解释]