佐料
常用词
佐料的意思
词语解释
佐料
◎烹调用的配料;调味品。
英文condiments; seasoning;
翻译
- 英语 condiments, seasoning
- 德语 Gewürz (S), Zutat (S)
- 法语 condiment
国语辞典
佐料
◎调味用的配料。如糖、盐、醋、酱油等。
网络解释
佐料
自2001年到2011年,调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元,年复合增长率达到17.47%,年均增速高达50%。有资料表明,全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右,而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元,其中调味品行业的销售收入仅占2.4%,如果能达到食品工业销售额的10%,那调味品的市场将达到6310亿元,是目前调味品市场容量的4倍左右,所以调味品市场未来增长空间巨大。
佐料的字义分解
佐
拼音 zuǒ 部首 人 总笔画 7佐 [ zuǒ ] 1. 辅助,帮助。 如 佐证(证据)。佐餐。 2. 处于辅助地位的人。 如 僚佐。 3. 劝。 如 佐食。佐酒(a.陪伴喝酒;b.就着菜肴把酒喝下去)。 [更多解释]
料
拼音 liào 部首 斗 总笔画 10料 [ liào ] 1. 估计,猜想。 如 料想。预料。 2. 可供制造其他东西的物质。 如 材料。料子。备料。 3. 喂牲口用的谷物。 如 草料。 4. 一种熔点较低的玻璃,用来制造器皿或工艺品。 如 料器。 5. 烹调时的调味品。 如 调料。 6. 整理,处理。 如 料理。 7. 量词,用于中药配制丸药,处方剂量的全份。 如 配一料药。 [更多解释]