白肉
白肉的意思
词语解释
白肉
1.大腿内侧的肉。
2.宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
3.白净的肌肤。
翻译
- 英语 plain boiled pork
- 法语 porc bouilli
国语辞典
白肉
1.白嫩的皮肉。
例如如:“平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。”
2.大腿里部的肉。
例证《礼记 · 檀弓上》:“圉人浴马,有流矢在白肉。”
唐 · 孔颖达 · 正义:“云白肉,股里肉者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。”
3.不加佐料的熟猪肉。
例证宋 · 灌圃耐得翁《都城纪胜 · 食店》:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。”
网络解释
白肉
白肉是一些地方对于肥肉的称呼,同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼,能降低心脑血管疾病的发病率,减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应,是我们日常生活中最常见的肉类之一。
白肉的字义分解
白
拼音 bái 部首 白 总笔画 5白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的,没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的,没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白(对公众的通知)。 11. 丧事。 如 红白喜事(婚事和丧事)。 12. 把字写错或读错。 如 白字(别字)。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族,主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。 [更多解释]
肉
拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆,不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓,性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称,多用呼子女。 [更多解释]