作料
作料的意思
词语解释
作料
◎烹调用的调味料。
英文condiments; seasoning;
翻译
- 英语 condiments, seasoning
- 德语 Würze, Gewürz, würzige Zutat (S, Ess)
- 法语 condiment, épice, assaisonnement
引证解释
1.作料 zuō liào:匠人所用的材料。
例证宋 · 孟元老 《东京梦华录 · 东角楼街巷》:“至平明……方有诸手作人上市,买卖零碎作料。”
《二刻拍案惊奇》卷一:“又在城里接了一个高手的裱匠,买了作料,一同到寺里来。”
2.泛指材料。
例证清 · 袁枚 《随园诗话》卷一三:“东坡 云:‘ 孟襄阳 诗非不佳,可惜作料少。’”作料 zuó liào:1.特指烹调用的调味品。 《儒林外史》第一九回:“海参杂膾,加味用作料。”
《儒林外史》第二一回:“他自己手里捧着油盐作料,走了进来。”
张天翼 《清明时节》:“还有猪油盐呢,作料呢?”
3.比喻可供制造事端的资料。
例证《官场现形记》第二五回:“倘或传到都老爷耳朵里,又替他们添作料了。”
浩然 《艳阳天》第五五章:“马立本 随着加作料。”
国语辞典
作料
◎食物的调味材料。如盐、醋、酱油等。
例证《儒林外史 · 第二一回》:“自捧著作料,送到厨下去了。”
网络解释
作料
调味料,也称作料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。
作料的字义分解
作
拼音 zuò 部首 人 总笔画 7作 [ zuò ] 1. 起,兴起,现在起。 如 振作。枪声大作。 2. 从事,做工。 如 工作。作息。作业。 3. 举行,进行。 如 作别(分别)。作乱。作案。作战。作报告。 4. 干出,做出,表现出,制造出。 如 作恶(è)。作弊。作梗。作祟。作态。作色。作为。作难。作奸犯科(为非作歹,触犯法令)。 5. 当成,充当。 如 作罢。作保。作伐(做媒人)。作壁上观(人家交战,自己站在营垒上看,喻坐观别人成败)。 6. 创造。 如 创作。写作。作曲。作者。 7. 文艺方面的成品。 如 作品。不朽之作。 8. 同“做”。 9. 旧时手工业制造加工的场所。 如 作坊。 10. 从事某种活动。 如 作揖。作弄。作死。 [更多解释]
料
拼音 liào 部首 斗 总笔画 10料 [ liào ] 1. 估计,猜想。 如 料想。预料。 2. 可供制造其他东西的物质。 如 材料。料子。备料。 3. 喂牲口用的谷物。 如 草料。 4. 一种熔点较低的玻璃,用来制造器皿或工艺品。 如 料器。 5. 烹调时的调味品。 如 调料。 6. 整理,处理。 如 料理。 7. 量词,用于中药配制丸药,处方剂量的全份。 如 配一料药。 [更多解释]