鱼泥
yú ní
魚泥
鱼泥的意思
词语解释
鱼泥
◎谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。
网络解释
鱼泥
鱼泥是一道菜品,主要原料是鲜鱼或者红烧鱼,配料是猪肝,调料为食用盐、食用油、葱花等,通过清蒸、红烧然后挤压成泥的做法而成。
鱼泥的字义分解
鱼
拼音 yú 部首 鱼 总笔画 8鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。 2. 姓。 [更多解释]
泥
拼音 ní,nì 部首 水 总笔画 8泥 [ ní ] 1. 土和水合成的东西。 如 泥巴。泥垢。泥浆。泥煤。泥淖(泥污的洼地)。泥泞。泥洼。 2. 像泥的东西。 如 枣泥。山药泥。印泥(盖图章用的印色)。蒜泥。 泥 [ nì ] 1. 涂抹。 如 泥墙。泥缝儿(fèngr )。 2. 固执,死板。 如 拘泥。泥古(拘泥古代的制度和说法,不根据具体情况加以变通)。泥守。 [更多解释]