状元红
zhuàng yuán hóng
狀元紅
状元红的意思
词语解释
状元红
◎果名。荔枝之一种。花名。牡丹之一种。酒名。
引证解释
1.果名。荔枝之一种。一说, 宋 · 状元 徐铎 于故居手植荔枝,命名为“延寿红”。 铎 既没,人因称“状元红”。见 清 · 周亮工 《闽小记》、 清 · 顾张思 《土风录 · 状元红》。
例证宋 · 曾巩 《荔枝录》:“状元红,言於荔枝为第一,出近岁,在 福州 报国寺。”
2.花名。牡丹之一种。
例证《说郛》卷二六引 宋 · 周师厚 《洛阳花木记 · 叙牡丹》:“状元红,千叶深红花也……其色最美,迥出众花之上,故 洛 人以状元呼之。”
宋 · 黄昇 《卖花声 · 己亥三月一日》词:“鶯蝶太匆匆,恼杀衰翁,牡丹开尽状元红。”
元 · 乔吉 《小桃红 · 桂花》曲:“緑衣衬榜,黄麻供奉,不似状元红。”
3.酒名。
例证明 · 汤显祖 《牡丹亭 · 如杭》:“这酒便是状元红了。”
国语辞典
状元红
1.一种陈三年的绍兴酒。
2.一种荔枝。
例证宋 · 曾巩〈荔枝录〉:“状元红,言于荔枝为第一,出近岁,在福州报国寺。”
3.紫茉莉的别名。参见“紫茉莉”条。
网络解释
状元红 (酒品)
状元红是历史悠久的中国传统名酒。从前每户绍兴人家诞下婴孩后,都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴,便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考,到有朝一日高中状元回乡报喜,即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此,能够真正考上状元的人万人无一,因此实际上“状元红”一般都是在儿子结婚时用来招待客人而已。 至于为女婴埋的花雕酒叫“女儿红”,同样也是在她长大成人后的出嫁之日作迎宾之用。晋代上虞人稽含的《南方草木状》就有记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,如若女儿未嫁就不幸早夭便好比花儿之凋谢,亦是花雕之名一由。花雕花雕原是中国浙江绍兴的旧俗:以彩色酒坛贮盛好酒,作为送给初生子女的礼物,因酒坛上一般刻有漂亮的彩绘图案为装饰,故称花雕,后来逐渐变成驰名中外的一种上等的糯米酒佳酿,至今仍主要产自浙江绍兴一带。早在宋代,该地就是有名的酒产地;到了清代因为漕运发达,花雕酒成为最受欢迎的“南货”之一被大批地运到北方销售。 花雕主要用优质的糯米,上好的酒曲加上江浙的泉水,按古法酿制再窖藏数年而成;由于日后从地窖拿起之时,酒量往往只余最初的三分之一,所以传统上也会混合新酒一起喝。花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。有时该酒也作调味品,如花雕鸡、花雕烩蟹肉等,均为绍兴名菜。
状元红的字义分解
状
拼音 zhuàng 部首 犬 总笔画 7状 [ zhuàng ] 1. 形容,样子。 如 状貌。奇形怪状。 2. 情况,情形。 如 状况。病状。现状。 3. 叙述,描写。 如 状语。状其事。写情状物。 4. 旧时叙述事件的文辞。 如 行状。诉状。供状。 5. 特种格式的凭证。 如 奖状。委任状。 [更多解释]
元
拼音 yuán 部首 儿 总笔画 4元 [ yuán ] 1. 头、首、始、大。 如 元凶。元首。元旦。元年。元勋。元帅。状元(科举考试第一名)。 2. 基本。 如 单元。元件。元气(精气,根本)。元素。元音。 3. 同“圆”。 4. 未知数。 如 一元二次方程。 5. 中国朝代名。 如 元代。元曲。 6. 姓。 7. 古同“玄”,清代避康熙皇帝(玄烨)名讳,以“元”代“玄”。 [更多解释]
红
拼音 hóng,gōng 部首 纟 总笔画 6红 [ hóng ] 1. 像鲜血的颜色。 如 红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足(旧指男女前生注定的姻缘)。 2. 象征顺利或受人宠信。 如 红人。红运。红角(jué)儿(受观众欢迎的演员)。走红。 3. 喜庆。 如 红媒(媒人)。红蛋。红白喜事(结婚和喜丧合称)。 4. 象征革命。 如 红军。红色根据地,红色政权。 5. 指营业的纯利润。 如 红利。分红。 6. 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究。 如 红学。 红 [ gōng ] 1. 古同“工”,指妇女的生产作业,纺织、缝纫、刺绣等。 [更多解释]