fǔrǔ

腐乳

拼音
fǔ rǔ
注音
ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
词性
名词
近义词
喂养 哺养 哺育 培哺

腐乳的意思

词语解释

腐乳fǔ rǔ

  1. 豆腐发酵酱制的佐餐小菜。

    英fermented bean curd;

翻译

  • 英语 pickled tofu
  • 法语 fromage de soja fermenté, tofu mariné

引证解释

  1. 豆乳，豆腐浆。

    引《儒林外史》第四八回：“王玉辉 忍着泪，出茶馆门，一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货，还有那四时的花卉，极其热闹。”

  2. 即豆腐乳，俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一，为我国特产。

国语辞典

腐乳fǔ rǔ

  1. 豆腐乳。是黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。

网络解释

腐乳

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。

腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

腐乳的字义分解

  • 腐

    拼音 fǔ 部首 肉 总笔画 14

    腐 [ fǔ ] 1. 朽烂，变质。 如 腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 2. 思想陈旧过时。 如 腐旧。腐儒。迂腐。 3. 某些豆制食品。 如 豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。 4. 古代指施以宫刑。 如 腐刑。 [更多解释]

  • 乳

    拼音 rǔ 部首 乙 总笔画 8

    乳 [ rǔ ] 1. 分泌奶的器官。 如 乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 2. 乳房中分泌出来的白色甜汁。 如 乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。 3. 像乳汁的东西。 如 豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 4. 像乳头的东西。 如 钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 5. 生，生殖。 如 孳乳。 6. 初生的、幼小的。 如 乳燕。乳牙。乳名（小名）。 [更多解释]

腐乳的分字组词

近音词、同音词

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【腐乳】的常见问题

  1. 腐乳的拼音是什么？腐乳怎么读？

    腐乳的拼音是：fǔ rǔ
    点击 图标播放腐乳的发音。

  2. 腐乳是什么意思？

    腐乳的意思是：豆腐乳。是黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。

  3. 腐乳的近义词是什么？

    答：腐乳的近义词是： 喂养、 哺养、 哺育、 培哺 。