biānsǔn

鞭笋

朗读biān sǔn

朗读ㄅㄧㄢ ㄙㄨㄣˇ

鞭筍

鞭笋的意思

词语解释

鞭笋biān sǔn

◎见“鞭笋”。

网络解释

鞭笋

鞭笋（rhizome shoot），又称鞭梢、笋鞭、边笋，是指竹鞭的先端部分。可以烹饪出多种美味可口的菜品，可荤可素，老少皆宜。

鞭笋外包坚硬的鞭箨（笋壳），形状尖削，穿透力甚强。鞭梢生长与发笋长竹交替进行。生长活动期5~6个月，以后在新竹抽枝发叶后，夏、秋季行鞭生长，大量孕笋后逐渐停止生长。冬季萎缩脱落，以后在断处发出岔鞭。

鞭笋的字义分解

  • 鞭

    拼音 biān 部首 革 总笔画 18

    鞭 [ biān ] 1. 驱使牲畜的用具，柔软像绳子。 如 鞭杆。鞭长莫及。 2. 用鞭子抽打。 如 鞭打。鞭扑。鞭责。鞭策。 3. 形状细长类似鞭子的东西。 如 教鞭。 4. 一种古代兵器，铁制有节，无锋刃。 如 钢鞭。竹节鞭。 5. 编连成串的爆竹。 如 鞭炮。小鞭。 [更多解释]

  • 笋

    拼音 sǔn 部首 竹 总笔画 10

    笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 如 笋席（用竹青编成的席子）。 3. 同“榫”。 [更多解释]

鞭笋的分字组词

近音词、同音词

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