煎

复制

jiān ㄐㄧㄢ

正文・巳集中火部共13画
康熙字典

正文巳集中

火部

13画

U+714E

煎的康熙字典

康熙字典原文

卷别 正文・巳集中 部首火部

武英殿刻本: 第1614頁,第10

同文書局本: 第676頁,第10

標點整理本: 第626頁,第10

廣韻》、《集韻》:子仙切;《韻會》:將仙切,𡘋音湔。說文》:熬也。玉篇》:火去汁也。廣韻》:熟煑也。揚子《方言》:火乾也。凡有汁而乾謂之煎。禮・內則》:煎醢。儀禮・卽夕》:凡糗不煎。周禮・天官・內饔》:掌王及后、世子膳羞之割亨煎和之事。又,〈冬官・考工記〉:㮚氏爲量,攺煎金錫則不秏。【註】重煎謂之攺煎也。又,揚子《方言》:煎,盡也。

又,《正韻》:則前切,音箋 —— 義同。

又,《集韻》、《韻會𡘋子淺切,音翦。集韻》:減也。

又,《前漢・趙充國傳》:先零豪封煎等通使匈奴。【註】師古曰:煎讀曰翦。

又,《廣韻》、《集韻》、《韻會𡘋子賤切,音箭。廣韻》:甲煎。南史・范𤲃》:甲煎淺俗,比徐湛之。

又,甲煎,香名。貞觀紀聞》:隋主每除夜焚沉香數車,光暗則以甲煎沃之,香聞數里。

集韻》:或書作㷙。

注解

〔煎〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中,康熙部首是火部

〔煎〕字拼音是jiān,上下结构,可拆字为前、灬,五行属

〔煎〕字造字法是形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义是煎熬。

〔煎〕字的汉语字典解释: [jiān] ⑴ 熬⑵ 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟⑶ 量词,指中药煎汁的次数

煎的康熙字典解释由汉语国学网整理。煎的解释内容参考開放康熙字典。