名词

◎用于去掉稻壳的脚踏驱动的倾斜的锤子，落下时砸在石臼中，去掉稻谷的皮 pestel for hulling rice因延力借身重以践碓，而利十倍。——《新论》

动词

◎舂， 捣 pound with a pestle 。

例如 ：碓米（舂米）

◎读音đôi 一对(夫妇)； 声张。

名

◎舂米的用具。

引证 ：《广韵•去声•队韵》：“碓，杵臼。”宋•陆游〈小舟游近村舍舟步归〉诗四首之一：“数家茅屋自成村，地碓声中昼掩门。”《西游记•第一九回》：“那怪扑的跪下，望空似捣碓的一般，只管磕头。”

◎舂米的工具，由石臼和杵组成，把稻谷或糙米盛放于石臼中，用杵连续捣动，使去壳或皮。