shūcài

蔬菜

常用词

朗读shū cài

朗读ㄕㄨ ㄘㄞˋ

名词

蔬菜的意思

词语解释

蔬菜shū cài

可以做菜吃的草本植物

英文vegetable;

翻译

  • 英语 vegetables, produce, CL:種|种[zhong3]
  • 德语 Gemüse (S)​
  • 法语 légume

国语辞典

蔬菜shū cài

一切可供食用青菜瓜果

例证南史 · 卷四六 · 王广之传》:“齐缘路聚粮食,种疏菜,行者取给焉。”
《儒林外史 · 第九回》:“邹三捧出饭来,鸡、鱼、肉、鸭,齐齐整整还有几样蔬菜,摆在桌上,请两位公子坐下。”

网络解释

蔬菜 (食用类植物)

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食必不可少食物之一。蔬菜可提供人体必需的多种维生素矿物质等营养物质。

国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效成分目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现

蔬菜的字义分解

  • 拼音 shū 部首总笔画 15

    蔬 [ shū ] 1. 可做菜吃的植物(多属草本)。 蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

蔬菜的分字组词

近音词、同音词

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